Chocoladepannenkoeken met fruit

fruitpannenkoeken
Voedingswaarden

Opdien grootte 5 pancakes

Opdieningen 2


Hoeveelheid per portie
Calorieën 311
% Dagelijkse waarde *
Totaal vet 8.2g13%
Totaal koolhydraat 44.8g15%
Eiwit 14.5g29%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.

Opbrengsten2 portiesVoorbereidingstijd5 minutenKooktijd10 minutenTotale tijd15 minuten

1

Ingrediënten

2 bananen
3 eieren
70 g speltmeel/volkorenmeel/boekweitmeel
8 g bakpoeder
15 g cacaopoeder
handje aardbeien en blauwe bessen

2

Benodigdheden

• Blender
• Grote lepel
• Koekenpan
• Bakspray

3

Bereidingswijze

• Doe alle ingrediënten in de blender en meng tot een egaal geheel.
• Doe wat bakspray in de koekenpan en het hem op half vuur.
• Als de pan wat verwarmd is gebruik je een juslepel om je porties af te meten: 1 juslepel = 1 pancake.
• Meestal lukken er 2 a 3 pancakes per keer in een grote koekenpan.
• Wanneer de bovenkant wat droger begint te worden en te bubbelen draai je de pancake om met je spatel.
• Ga zo door tot je er 10 gemaakt hebt of je beslag op is.
• Top af met de aardbeien en blauwe bessen!