3
Bereidingswijze
• Doe alle ingrediënten in een beslagkom en meng het tot een samenhangend deeg.
• Kneed het deeg vervolgens nog ongeveer 5 minuten goed door, mocht het erg plakkerig blijven, voeg dan een klein beetje extra bloem toe.
• Laat het deeg ongeveer een half uurtje afgedekt afkoelen in de koelkast voor je het verder verwerkt.
• Verdeel het deeg in 8 gelijken stukjes en rol ze uit tot zo dun mogelijke pannenkoeken.
• Verhit vervolgens een pan op middelhoog vuur zonder olie.
• Bak ze kort op beide zijdes zodat de wraps mooi soepel blijven.
• Vul de wraps met bijvoorbeeld ons recept voor pulled chicken. Deze vind je hier!
• De voedingswaarde zijn voor de wraps zonder vulling.