Rode bietenhummus
Voedingswaarden
Opdieningen 4
- Hoeveelheid per portie
- Calorieën 148
- % Dagelijkse waarde *
- Totaal vet 5.6g9%
- Totaal koolhydraat 14.4g5%
- Eiwit 6.6g14%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
1
Ingrediënten
1 grote voorgekookte rode biet
275 g uitgelekte kikkererwten
2 el sesamzaad
1 teen knoflook
½ citroen
½ halve theelepel komijnpoeder
halve theelepel paprikapoeder
peper en zout
2
Benodigdheden
• scherp mes
• staafmixer of keukenmachine
3
Bereidingswijze
• Snijd de rode biet in blokjes en snijd de knoflook in stukjes.
• Voeg dit samen met de kikkererwten, sesamzaad, citroensap en de kruiden in het bakje van de staafmixer of keukenmachine.
• Mix dit tot een romig geheel.
Meer recept inspiratie nodig?
Start vandaag jouw Health & Cursus met +200 recepten!